crêpe

Pour la toute première recette je vous propose de faire des crêpes Pour4 personnes soit environ 20 crêpes.   Il vous faut: 250g de farine,
                  2 cuillères à soupe de sucre,
                  3 œufs,
                  un demi litre de lait,
                  un peu d'huile.

==> Versez dans une terrine la farine en fontaine. Cassez les œufs au milieu, incorporez les à la farine en remuant à la cuillère en bois. versez le lait peu à peu en délayant progressivement de maniere à éviter les grumeaux. Laissez reposer la pâte, si possible, une heure avant de l'utiliser. En fonction de vos goûts vous pouvez parfumer la pâte( vous pouvez ajoutez de la fleur d'oranger... par exemple) puis vous pouvez les garnir en fonction de vos envies. Déguster et BON APPÉTIT!!

Comments

[axoulle]

elles ont l'air bien bonne tes crèpes miam